Смазочно-охлаждающие жидкости (СОЖ) применяются практически во всех технологических операциях обработки металлов: точение, сверление, фрезерование шлифование. Процессы обработки металлов сопровождаются выделением большого количества тепла и износом режущего инструмента. Поэтому, основная задача смазочно-охлаждающих жидкостей – это отвод тепла, обеспечение смазочного эффекта для уменьшения износа режущего инструмента и высокого качества обрабатываемой поверхности детали. Кроме этого, СОЖ должны выполнять требования по защите от коррозии, моющим и антибактериальным свойствам, а также соответствовать экологическим и гигиеническим нормам.
Учитывая различные физико-химические свойства смазочно-охлаждающих жидкостей, их можно классифицировать следующим образом: